23 junio 2014

Batido de cerezas {Cherry smoothie}

Parece que empieza a notarse definitivamente el calor por todo el país en general, aunque este verano aquí está siendo *de momento y por fortuna* bastante respetuoso en cuanto a temperaturas se refiere, y ¡qué se mantenga así hasta que acabe! Incluso algunas de estas noches/madrugadas he tenido que ponerme una chaqueta sobre los hombros, algo que me encanta teniendo en cuenta la altura del año a la que estamos. 


Aunque también hay que decir que mientras el Sol está en lo alto y hasta que prácticamente ha desaparecido cualquier momento del día es bueno para disfrutar de algo fresquito, y como no quiero aburrir con la misma historia de mi gusto por los smoothies caseros, mejor paso directamente a la receta de este.

Ingredientes (2 personas):
  • 1 taza de cerezas deshuesadas y congeladas
  • 200 gr. de yogur cremoso azucarado (o edulcorado)
  • 200 ml. de leche (animal o vegetal)
  • 1 cucharadita rasa de stevia (o 2 de azúcar)

Elaboración:
Ponemos todo en el vaso de la batidora y trituramos hasta tener una mezcla homogénea.
Vertemos en dos vasos o copas y colocamos con cuidado alguna cereza en cada uno.
Servimos al momento.

* Las cerezas no tienen que estar necesariamente congeladas, pero sí le darán más cuerpo al smoothie

14 comentarios :

  1. Hoy necesito un smoothie como ese, ya llegamos a los 40Cº en Córdoba, con el buen verano que estábamos teniendo, pero ya llego la primera ola de calor.

    http://losantojosdeclara.blogspot.com.es/2014/07/arroz-con-coco.html

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    1. Ufff, ¡40 ºC! Si aquí a 30 ya me está dando algo >/<
      Y tanto que ha llegado, pero bueno, será cuestión de recurrir a cosas fresquitas y sombra :P


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  2. Boníssim i molt adequat per aquestes tardes caloroses! Petons.

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  3. Que rico Diana!!!!. Este lo tengo que hacer y comparar con la sopa de cerezas de la que te hablé (quizás con un poco más de leche), porque con esta hola de calor, estamos derretidos también en Madrid.
    Besos guapa.
    Marita

    ganchilloyalambre.blogspot.com.es

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    1. Están siendo unos días pesadísimos. Espero que pase pronto :(
      ¡Un besote!

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  4. ay q rico, ahora con este calor es lo que pega, me encantan los smoothies, bss

    http://xquemedalagana.blogspot.com.es/

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  5. Que bueno con lo que me gustan las cerezas, se me ha quedado antojo de probarlo que lo sepas, que rico y fresquito tiene que estar divino, te ha quedado con una pinta deliciosa. Besos

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  6. Soy fan de los batidos en esta época del año, fantástico¡ mil besiños

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    1. Son de las mejores opciones contra el calor :P

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