Sobre mí {About me}

Este espacio nació buscando un cuaderno virtual en el que guardar recetas y, ya de paso, compartirlas.
This space came to light as a virtual notebook in which to store recipes and, at the same time, share them.

Entre los fogones de los cráteres de Marte (siempre y cuando el tiempo me lo permite) me tenéis a mí, Diana, graduada en Historia del Arte y Arqueóloga. Con una formación académica que poco o nada tiene que ver con la cocina, fue realmente en primer año de carrera cuando, al estar viviendo en un piso de estudiantes *con mi dieta de supervivencia basada en pasta y arroz*, comencé a probar alternativas más elaboradas y sanas.
Hi, I'm Diana! You can find me (when time permits me) between the stoves of the craters of Mars. I'm a History of Art graduate and an archaeologist. As you can see, my academic background has little or nothing to do with cooking, but actually, it was in the first year of my degree when, while I was living in a student apartment (with my survival diet based on pasta and rice), I started to make elaborated and healthy recipes. 

Así, casi sin darme cuenta, lo que empezó por necesidad ha terminado siendo una agradable distracción; y es que pocas cosas me alejan más del mundo que meterme en la cocina y hornear, por ejemplo, una bandeja de galletas o muffins, al tiempo que la casa entera se llena de ese aroma tan delicioso ~
Thus, almost without realizing it, what began by necessity has ended up being a pleasant distraction. Few things take my mind off more than getting into the kitchen and bake, for example, a tray of cookies or muffins, while the whole house gets filled with a delicious aroma ~

Desde febrero de 2017 me acompaña en el blog Freddy, doctorando en telecomunicaciones y quien, además de servir de conejillo de Indias ocasional, me apoya con la parte técnica y contenidos :)
Since February 2017, Freddy, a PhD candidate in Telecommunications Engenierring (and who, I must admit, I use as an occasional guinea pig), supports me with the technical part and blog contents :)


¡Esperamos que si alguien aterriza por aquí encuentre alguna receta interesante!
We hope you find some interesting recipes if you land here!

Para cualquier duda/sugerencia estaremos en: cocinandoenmarte@gmail.com 
For any question/suggestion, contact us at cocinandoenmarte@gmail.com

14 comentarios :

  1. Pues yo estoy encantada de darme una visitita de vez en cuando por vuestra cocina, me encanta.
    BesaZos.

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  2. Feliz Domingo!
    Los acabo de descubrir y me parece que sus recetas son fantasticas! Tengo la intencion de preparar cada una de sus recetas durante los proximos meses. Ya les contare como me va.


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    1. ¡Muchas gracias por tus palabras, Alejandra! Esperamos noticias y que sean de tu agrado :) ¡Besos!

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  3. Me encanta!! Definitivamente lo habéis bordao chicos!! He comenzado con los muffins de chocolate blanco...deliciosos. Gracias mil :-)

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    1. ¡Muchísimas gracias a ti! Nos hace mucha ilusión leer este tipo de comentarios ;D

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  4. Hola! Me llamo Melisa, los felicito, sus recetas se ven buenísimas! Hice unas de sus galletas de avena sin mantequilla y me quedaron buenísimas! gracias! ahora voy por las croquetas de berenjena :)

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    1. ¡Hola Melisa! ¡Qué alegría que nos digas eso y que te gustasen las galletas! :D Ya nos contarás cómo quedaron esas croquetas, seguro que te salieron geniales ^-^

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  5. Hola chicos, les acabo de encontrar y ya tengo en el horno la receta del bizcocho genovés de chocolate, oler, huele fenomenal!!! ya os contaré!!! muchas gracias por compartir sus conocimientos, me quedo por aquí, con su permiso, ;-)

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  6. Por fín he tenido un hueco para visitar tu blog!!!! Me encanta todo lo que he visto, aunque tengo que mirar más despacito, es muchísimo lo que he visto y todo con gana de probar a hacerlo. Creo que lo primero que va a caer son los calabacines rellenos de cuscús. Un saludo y gracias por pasarte por mi blog y así poder descubrirte. Carmen de Sopas y a Mojar

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    1. ¡Hola Carmen! Gracias a ti por tus palabras :)

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  7. Dianita gracias por este quiche que nos proporciona, que dicha encontrar este quiche sin base.Desearia que fueran masrecetas de quiche de esta.Dios te bendiga ymuchos exitos Mil y mil gracias nuevamente

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    1. ¡Gracias a ti por tus palabras! Pues intentaré subir un día de estos alguna receta más de quiche sin base, que en casa también nos gustan mucho. ¡Besines!

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